Автор Тема: кокосовый торт  (Прочитано 4420 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн KOALAАвтор темы

  • Частый гость
  • **
  • Сообщений: 192
  • Reputation: +304/-5
кокосовый торт
« : 29 Августа 2009 00:00:33 »
 делала его сто тысяч раз получается вкусно если следовать рецепту и все использовать комнатной температуры

175 г масло маргарин
175 г сахар но мелкого кастер сахар он еще называется
175 г муки
1 ½ ч л НЕ СОДЫ а разрыхлителя
3 яйца взбить
50 г кокосовая стружка мелкая
2 ст л кокосовый крем его в банках продают в  супермаркете в отделе Азия фуд не путать с молоком кокосовым
 для крема
280 г сах пудры
100 г маргарина или сливочного
 3 ст л кокос крема
5 ст л джема малинового

20 см форма

способ приготовления
1- духовку разогреть если  газ до 180 если вентель 160 если цыфры на 4
2-взбить масло сахар добавить муку разрыхлитель и яйца - взбивать на одной скорости до 3-4 мин
3-ввести кокосовую стружку и крем кокосовый перемешать
4-выпекать 25 минут до золотистого цвета
5- дать остыть готовому кейку 5 мин
6- перевернуть на полотенце выложить
крем
7-взбиваем сах пудру масло  и кокосовый крем до белого цвета это примерно минут 10-15- 2-3 капли лимонного  или лайма сока рекоменд
 добавить
8- наш бисквит готов его надо прорезать по середине   и промазать джемом затем кремом . Верх только кремом

45 мин готовки на 5-8 человек



« Последнее редактирование: 29 Августа 2009 00:02:45 от KOALA »

 


Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования Yandex.Metrika