На исходе восьмой недели «Гастрономических Сюрпризов», проводящихся в рамках торгового фестиваля «Дубайские Летние Сюрпризы-2007», основное внимание организаторов сосредоточится на шоколаде. Шеф-повары из гостиниц «Radisson SAS» и «Deira Dubai Creek» продемонстрируют все то гастрономическое разнообразие, которое можно приготовить из шоколада или с его использованием.
Дубай, ОАЭ. Демонстрация и дегустация изделий из шоколада и практические семинары пройдут 15 августа в «Ресторанном Дворике» (Food Court) Дейра-сити Центра (Deira City Centre). Все желающие смогут получить фирменные рецепты изготовления шоколадных муссов и традиционного итальянского пирожного, тирамису. Для любителей «экстремальной» кухни будут представлены на дегустацию «Курица в соусе тоффи» (Chicken in toffee sauce) и «Шоколад чили» (Chilly chocolate).
Кроме того, у посетителей Дейра-сити Центра есть возможность выиграть блендер для фруктовых коктейлей «Кенвуд», приняв участие в конкурсе по изготовлению фруктовых коктейлей, который проводится ежедневно с 18:15 по 19:00. А финальный победитель этого конкурса увезет домой 15 августа кухонный комбайн «Кенвуд» стоимостью 3 тысячи дирхам.
Сессия украшения тортов, организованная компанией Albert Abela Group, также будет проведена «Ресторанном Дворике» Дейра-сити Центра. В процессе мероприятия эксперты по украшению тортов ответят на вопросы посетителей, желающих улучшить свои навыки.
Демонстрации и практические кулинарные семинары будут проводиться в три сессии в 18:00, 19:30 и 21:00.
