0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.
Непосредственно кабачки тертые, яйцо, мука, соль. Ну и тертый халуми добавила для вкуса
Отжимать кабачки не надо. Если есть жидкость, она ликвидируется с помощью добавления побольше муки. А вот сыр ИМХО ошибка, ибо сыр не жарят, он от горячей температуры тает и превращается в сопли, не знаю ни одного блюда, где сыр жарится (исключение, когда он в панировке, но это другое), он обычно или сверху или в начинке блюд, но не в обжариваемой массе. Хотя если сыра мало, оладьи не должны так себя вести. Еще вариант - мало муки. Яйца тоже лучше не жлобить, на большое количество теста класть 2.
А как же халуми на гриле получается? не разваливается он.
Да? Не в курсе, никогда его не гриллила.
Может и правда муки или яиц мало
скорей всего и лучше кабачки отжатЬ
У него температура плавления выше, его и на гриле и в сковородке можно. Вкуснятина.
Здравствуйте, милые дамы!Объясните, плиз, как варить рис в рисоварке, куда его сыпать, там же большие дырочки?
Дааааа! У кого-то первый блин комом, а что делать, если и второй, и третий, и все остальные вплоть до последнего такие же? Наверно руки не оттуда растут...все могут делать руки, кроме как блины печь...что делать?
К черту блины, лепите комочки
поздно уж , это было в 2010