Проблема именно в том, что мы были уверены, что находимся в кафе. Нас пригласили в КАФЕ выпить чаю и попробовать русские пирожные.
Вера, это я вас пригласила. Помните, цель нашей встречи? Не попить чайку...:-) А, заодно и попить чайку и поесть русские пироженое.
Да, в кафе-чайный магазин! Где продаются чаи (как магазин) и можно попить и поесть (как кафе)...
Мы заказали 2 чайника чай разных сортов, получили 2 чайника светло-желтой водички без вкуса и запаха. Чай не заваривался, хотя я пробовала его переливать, настаивать, подождать и тп.
По поводу, светло-желтой водички...
Во-первых, вы сами выбрали сорта чая из банок, которые я вам демонстрировала (вам понравился и запах, и фактура).
Во-вторых, Я ТОЧНО ЗНАЮ, как заваривают там чаи, технология на автомате: профессиональный чайник с разными температурными режимами под разный вид чая (зеленый, черный, белый и улонг) не позволяет кипеть воде, нагреваться больше 80-90 градусов, в зависимости какой чай там будут заваривать.
Далее, у стафа будильник-тайминг на 3-4 минуты ВСЕГДА на контроле! Мерной ложкой отмеривают необходимое кол-во чая (заварки), используют воду Масафи (а не из-под крана, как в Москве, к примеру).
Простые правила заваривания: кол-во и качество чая, вода необходимой температуры и время заваривания, НЕ БОЛЬШЕ 4-х минут, дают именно тот чай, с его первыми нотами, который вы обозвали, "светло-желтая водичка".
В-третьих, вы не могли НЕ ЗАВАРИВАТЬ, НЕ ПЕРЕЛИВАТЬ, НЕ ЖДАТЬ, потому что, чай заваривают и подают в этом кафе без заварного листа, т.е. в чайнике не было ЛИСТЬЕВ ЧАЯ, чтобы вы могли там ждать, переливать или еще че делать...
В-четвертых, почему ТАМ при распитии чая, ВЫ НЕ ВЫСКАЗАЛИ свое недовольство по качеству заваренного чая!??? А сейчас, за спиной под аватаром разводите рекламацию, под видом "выскажу свое мнение"?
Очень это похоже на то, о чем вы говорили про русских и этот форум! Не красиво! И не по доброму!
Из русских пирожных был только медовик.
Не правда! Из пироженых был сметанник, медовик, и шоколадный. Вам мало? да, сори не оказалось Наполеона! Теперь он есть...
Мы сидели за столиком КАФЕ, обсуждали возможность провести в нем детский праздник. И вот тут-то выяснилось, что 1) в кафе нет туалета и 2) хозяйка не хочет видеть здесь детей.
Да, нет туалета! Плохо, но не так плохо, как вы исказили это на лице! Тем более, что туалет будет открыт после ремонта в этом билдинге, а пока можно сходить в соседний отель...ничего страшного! В Москве, у вас...есть масса заведений, где не то что туалета нет, да и платно сходить невозможно...
По поводу детей, ВЫ РАЗГОВАРИВАЛИ С ХОЗЯЙКОЙ? чтобы так утверждать!
Нам пришлось буквально убегать из этого кафе. И только потом, читая форум, мы узнали, что мы, оказывается, посетили чайный магазин.
Мое мнение, которое я тоже имею право высказывать а форуме , таково:
- если это кафе, в нем должен быть туалет
- если это магазин, то чай для пробы должны заваривать бесплатно
Вера, создайте сначала свой центр, офис, бизнес...Мы поучимся у вас, что должно быть и что не должно быть! И вы приходили не с целью купить чая, поэтому вам и не предложили дегустацию и рассказ...тем более, ваш муж все знает сам!
Одним словом, вы в своем посте не пожелали хозяивам успеха и учесть недоработки, а не по доброму отозвались!
И меня все больше удивляет, почему мы- русские так любим УКАЗАТЬ и позлорадствовать, чем похвалить и помочь!