Вы больше встретите индо-паков чем местные арабы. (нешучу, серьёзно). Боятсья нечего там, только одевайтесь нормально, т.к. могут смотрет недружелюбно.
Выше указанном сайте есть отзывы и оценки на все отели, конкретно проживавжих там.
Думаю это даст больше информации чем рекомендация одного человего, у которого может быть другой критерий оценки отличный от ваших.
Какие дни или насколько дней планируете и бюджет для отелья?
Sharjah Premiere Hotel & Resort. - этот отель бронировал для друзей, вроде остались довольны, за исключением того что нету ковров в номере, и русскоговорящего персонала, но это уже было больше года, за год может много что изменитса, поэтому лучше смотрет на отзывы которые написаны на сайте как booking.com и tripadvisor.ru или ещё другие.