Спасибо, за критику, сомнения и вполне резонные доводы, ребята! Начну по порядку:
1) ПЭТ - тара, да есть некоторые опасения что при транспортировке в ж.д. контейнере в жаркую погоду вода нагреется и вступит в реакцию с ПЭТ. Заостряю внимание, только очень большой перегрев нам опасен. Каков температурный порог, пока не знаю, нужно вычислять лабораторным путём. Если это действительно подтвердиться, что в пути вода как бы "испортилась" значит будем применять меры, да приведёт к удорожанию, но в целом по году думаю кардинально картину не испортит;
2) Хранение. Вообще-то вода должна употребляться а не храниться! Вопросы логистики нужно отработать как швейцарский механизм! Но для сомневающихся скажу, в Лин СО РАН г. Иркутск стоят образцы воды в ПЭТ более 7 лет и до сих пор соответствуют нормам. Я лично, в упаковке объёмом 1000л. (пр-во США) храню воду Байкала уже 4 года, каждый год образцы сдаём в СЭС, лаборатория подтверждает соответствие нормам для питьевых вод! Спросите зачем, отвечу, была бизнес - идея "купи кубометр Байкала за 1000 долларов". Клиенты - домовладельцы, рестораны, спорт-клубы. Т.е. человек получал себе с доставкой на дом 1тонну питьевой воды наивысшего качества, не портится и не надо бегать по магазинам и покупать "катанку" с ближайшего подвала! С повышением курса рубля проект притормозили!
3) Добыча воды разработана и запатентована ЛИН СО РАН (Лимнологический институт Сиб Отделения Рос Акад Наук). Вода "берётся" с горизонтов глубин 350-500м. Это - "ядро" озера. Света нет, температура постоянная 4град. С, состав - постоянный и не изменяется веками!!! (ну, так полагают учёные). Опытное минипроизводство успешно действует уже около 20 лет.... Ещё один небольшой завод - примерно 15 лет, и совсем "свежий" заводик - 3 года. Всё, пока больше никого, но желающих, в т.ч. и Арабов предостаточно!
4) Энергия! Пэт не сможет изменить энергию воды, хим состав, да (см. п.1). На энергию воды может повлиять лишь человек, например своими позитивными мыслями... ну, или "дурными". Поэтому очень важно нейтрализовать процесс налива от влияния человеческого фактора, автоматические линии прекрасно справляются с этой задачей.
5) Логистика! Да, самый "простой" путь напрашивается транзитом через Монголию-Китай, далее морем в любой порт мира. Вода "дырочку найдёт".... не сомневаюсь, как только "откроется" Китай!
Думаю, на часть вопросов ответил...