В Дубае открылся первый в своем роде кофейный хаб для производителей и покупателей.
Дубай, ОАЭ. В Дубае открылся первый в своем роде кофейный хаб для производителей и покупателей под названием DMCC Coffee Centre. Кондиционированное помещение площадью 7500 кв. м находится на территории СЭЗ «Дубайская многопрофильная товарно-сырьевая биржа» и предназначено для нужд производителей, поставщиков, обработчиков и покупателей.
Задача хаба – поддерживать «путешествие кофе от боба до чашки»: он предлагает такие услуги, как складирование, транспортировку, очистку, обжарку и упаковку, и способен пропускать через себя 20 тысяч тонн бобов в год стоимостью в US$ 100 млн.
DMCC Coffee Centre – единственный подобный центр на Ближнем Востоке, который объединяет лабораторию качества, зал для дегустации, офисные площади и тренировочный кампус Ассоциации Спешиалти Кофе.
Стоит отметить, что жители ОАЭ являются одними из крупнейших потребителей кофе. Ежегодный объем продаж кофе-бобов и кофе в гранулах составляет US$ 616 млн, а объем кофейной индустрии в глобальном масштабе превышает US$ 100 млн.
Оригинал новости и подписка
Наталья Реммер