А сравнить размер, цвет и прочие свойства?
Ясно, что кондовые или пиниоли крупнее, но по вкусу и полезности они всё же уступают нашим таёжным.
Другое дело, что качество очистки, переработки и т.п. у нас глубоко в... как бы помягче сказать. Особенно это касается промышленных масштабов.
То есть если я беру орехи у знакомых, кто себе заготавливает, или даже у частных фермеров покупаю, то это совершенно другой продукт, пусть и дороже. А то, что лежит на прилавках в вакуумной упаковке, да - грязный, мелкий и сухой, а зачастую и вовсе перемешанный со старым орехом прошлых лет.
