Муниципалитет Дубая обратился к жителям города с просьбой не покупать продукты, содержащие краситель Sudan 1, который, как сообщили британские инспекторы, может серьезно повлиять на развитие раковых заболеваний.
Дубай, Арабские Эмираты. Агентство пищевых стандартов Великобритании опубликовало в пятницу список из 350 продуктов, которые могут содержать краситель Sudan 1, используемый для окраски растворителей, жидкостей для мытья полов и вакс.
Он был обнаружен в порошке из перца «чили», который использовался британской компанией Premium Foods для производства острого соевого соуса. Готовый же соус был применен в производстве других продуктов питания. Основная масса их них – продукты, готовые к употреблению: различные пироги, куриные крылышки, запеканка с сосисками, пиццы, пироги из стейка и печени, и chilli con carne.
Следует избегать и популярных готовых продуктов из макаронных изделий марки Pot Noodle (со вкусом говядины и томата, бекона, хот-дога и кетчупа), производства британской компании Unilever, срок годности которых истекает в ноябре 2005 года.